Omlette Nasi Campur

Uhuuyyy, pagi ini berperang di dapur Mama lagi... dah dari beberapa hari yang lalu pengen nyoba experimen Mbak Ria, yuppp yuppp Omelette Nasi naaahh karena Mbak Ria suka keju makanya kasih nama keju dibelakang itu, tapi saya gak make keju disini jadi pake kata campur *gak penting banget deh* :D

Okelah setelah beberapa hari rencana buatnya gagal karena adaaaa ajaaaa halangannya, maka tadi pagi buka kulkas cek bahan-bahan yang ada daann langsung deh buat Omlette Nasi Campur ini. Kenapa pake kata CAMPUR? Karena bahan-bahannya nyampur aduk jadi satu dalam omlette nasi ini... ^__^


Let's cekitdot bahan dan cara buatnya yang sangaaattt simple, tapi ada beberapa bahan yang saya skip dari resep Mbak Ria :D

Bahan:
2 butir telur
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah *bawang goreng sebagai hiasan omlette nasi*
2 bulat bakso cumi *iris tipis*
1 potong sosis *iris tipis*
daun bawang + seledri secukupnya
merica + garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
margarin

daaann semangkuk nasi...

Cara Membuat
Haluskan bawang merah dan juga bawang putih, serta garam dan juga merica
Kocok telur, masukkan bawang yang sudah dihaluskan tadi
Masukkan semua bahan ke dalam telur (bakso, sosis juga daun-daunan tadi)
Tambahkan penyedap rasa biar lebih maknyuuss
Masukkan nasi kedalam telur yang sudah tercampur dengan semua bahan, aduk hingga rata.

Panaskan teflon a.k.a wajan dadar telur diatas api sedang nyaris kecil, olesi dengan margarin.
Masukkan kocokan telur beserta bahan dan bumbu juga nasi tadi, bentuk seperti saat kita membuat telur dadar.
Tutup adonan, tunggu hingga matang kurleb 5menit-an kemudian balik dan matangkan sisi sebelahnya.
Angkat dan sajikan, taburi bawang goreng sebagai hiasan sekaligus penambah selera *kebetulan dirumah pada doyan bawang goreng makanya pake bawang goreng sebagai taburannya* (klo pengen keju, boleh taburi keju koq, sama dengan Mbak Ria)


Naaahh simple kan?? Rasanya?? Enyakk enyaakk enyaaakk (mmm).

Selamat mencobaaaa ^___^