#MM5 Putu Ayu

Uhuuuyy senangnya  MM bisa terus eksis.

Nah kali ini tantangannya adalah membuat Putu Ayu. Tantangan kali ini lumayan berat. Dari nyari cetakannya sampe proses pembuatannya yang lumayan menguras tenaga dan pikiran juga. Sempat takut gak bisa buat tantangan kali ini karena udah dua hari nyari cetakan tapi gak nemu-nemu juga dan kayaknya cetakan yang saya gunakan berbeda dari biasanya tapi sudlah daripada gak buat sama sekali, mana host untuk tantangan kali ini saya sendiri jadi Bismillah aja deh buatnya.

Pas buat juga sempat down dikit karena adonanannya keenceran - saya tambah sedikit air dari parutan daun pandan siiih jadi deh si kelapa tenggelam dan gak nongol! Biar adonannya selamat  ditambah tepung terigu lagi setelah itu baru deh si kelapa mau muncul.

Tantangan kali ini saya pake resep dari Bunda Inong *makasih ya Bunda, Al-Fatihah buat Bunda* :)

Seperti ini nih resepnya yang saya sesuaikan:

Uhuuuiii, Alhamdulillah tantangannya terlewati juga. Senang karena hasilnya memuaskan, baru turun dari kukusan udah diserbu ama seisi rumah, xixixix.

Naaahh, selamat mencoba - semoga postingan kali ini bermanfaat ^____^